Connect with us

Serba Serbi

Ibu-Ibu KWT Geulis Situgede Belajar Olah Stik Talas Beku

Published

on

IPB University melalui Lembaga Pengembangan Agromaritim dan Akselerasi Innopreneurship (LPA2I) memberikan pelatihan kepada ibu-ibu Kelompok Wanita Tani (KWT) Geulis Kelurahan Situgede, Kota Bogor. Dok. IPB University.

KlikBogor – IPB University melalui Lembaga Pengembangan Agromaritim dan Akselerasi Innopreneurship (LPA2I) mengajak ibu-ibu Kelompok Wanita Tani (KWT) Geulis Kelurahan Situgede, Kota Bogor untuk mengolah talas menjadi produk stik talas.

Melalui pelatihan yang menghadirkan Antin Suswantinah, dosen IPB University dari Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, program ini bertujuan mendorong pemanfaatan komoditas lokal talas menjadi produk olahan bernilai tambah, salah satunya stik talas yang memiliki potensi pasar cukup luas.

Pelatihan dilaksanakan secara aplikatif melalui praktik langsung agar peserta mampu memahami sekaligus mempraktikkan proses pengolahan talas secara mandiri.

Peserta juga dibekali pengetahuan mengenai potensi usaha olahan talas, keterampilan teknis pengolahan produk, serta pemahaman tentang inovasi usaha berbasis komoditas lokal untuk meningkatkan nilai ekonomi masyarakat.

“Melalui pelatihan ini, kami berharap peserta mampu mengembangkan olahan talas menjadi produk bernilai tambah yang dapat membuka peluang usaha dan meningkatkan ekonomi masyarakat,” ujar Antin Suswantinah dikutip Selasa, 12 Mei 2026.

Materi pelatihan mencakup pengenalan karakteristik talas sebagai bahan baku, teknik pengolahan talas menjadi produk frozen, stik talas, hingga getuk talas. Peserta juga diberikan pemahaman mengenai standar kebersihan, pengemasan, dan pemasaran produk agar memiliki daya saing.

Pada praktik pembuatan stik talas, peserta diperkenalkan pada tiga metode pengolahan, yaitu digoreng sebelum dibekukan, dikukus sebelum dibekukan, dan dibekukan langsung setelah talas dipotong.

Melalui pelatihan ini, diharapkan peserta mampu mengembangkan produk olahan talas yang bernilai tambah dan berdaya saing, sehingga dapat membuka peluang usaha baru serta meningkatkan perekonomian masyarakat berbasis potensi lokal.

(rls/hrs)

Continue Reading
1 Comment

1 Comment

  1. Pingback: Mahasiswa IPB Ciptakan Teajae, Jamu Kekinian untuk Anak Muda

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Serba Serbi

B2 Unleashed Siap Digelar di Kota Bogor, Diikuti 250 Petarung

Published

on

By

B2 Unleashed Siap Digelar di Kota Bogor, Diikuti 250 Petarung
Owner Representative Nako Arena, Harlan Bestari Bengardi. Foto/Istimewa

KlikBogor – Perhelatan olahraga tarung bergengsi bertajuk B2 Unleashed Sports Combat dipastikan bakal mengguncang Kota Bogor pada Sabtu, 31 Oktober 2026 di Nako Arena Sports Hub (Kopi Nako Kuntum). Antusiasme peserta terhadap B2 Unleashed tercatat melampaui ekspektasi.

Dari target awal yang hanya dipatok 100 petarung, jumlah pendaftar melonjak tajam hingga menembus angka 237 hingga 250 fighter. Para peserta datang dari kawasan se-jabodetabek, berbagai provinsi di Indonesia, bahkan hingga Timor Leste.

​Guna menampung animo tersebut, manajemen memutuskan untuk menambah satu ring pertarungan baru di area kompetisi. Ajang ini mempertandingkan tiga cabang olahraga bela diri utama: Boxing (Tinju), Kickboxing, dan Muaythai, dari kategori anak-anak hingga dewasa.

​Di tengah maraknya fenomena “pansos tanpa adab” dan tawuran jalanan (senggol bacok), B2 Unleashed hadir mengusung filosofi sportif dan edukatif demi mengarahkan energi generasi muda ke arena resmi yang beradab.

​”Melalui B2 Unleashed, kami ingin menyediakan ruang positif bagi generasi muda untuk melepaskan energi negatif secara sportif. Di sini tidak ada tempat untuk trash-talk murahan atau aksi keroyokan. Petarung diajarkan menjunjung tinggi jiwa ksatria, menaklukkan ‘singa’ ego dalam diri, dan menonjolkan semangat nasionalisme di bawah bendera Merah Putih,” ungkap Owner Representative Nako Arena, Harlan Bestari Bengardi saat bersama media, Jumat, 23 Oktober 2026 malam.

​Baca juga: Sekolah Vokasi IPB University Bekali UMKM Mulyaharja Keterampilan Laporan Keuangan

Untuk menjamin keselamatan para atlet, perhelatan ini bekerja sama dengan ISKA Indonesia, didukung KORMI Kota Bogor, serta menggandeng RS Azra sebagai tim medis resmi.
​
​Suksesnya pergelaran B2 Unleashed menjadi fondasi utama lahirnya Nako Arena Sports Hub. Didirikan untuk menjawab keresahan masyarakat urban terhadap fasilitas kebugaran konvensional yang dingin dan terkesan eksklusif, Nako Arena mengusung misi besar untuk “mendemokratisasi” dunia kebugaran.

​Harlan menjelaskan bahwa Nako Arena berkomitmen memberikan edukasi teknik olahraga secara tepat kepada setiap individu agar tidak ada lagi masyarakat yang merasa terabaikan atau berlatih dengan gerakan salah di area gym.

​”Nako Arena hadir bukan sekadar tempat latihan fisik, melainkan rumah dan keluarga baru tempat setiap keringat dihargai. Kami ingin menjadikan edukasi kebugaran dapat diakses secara inklusif oleh semua kalangan tanpa sekat,” jelas Harlan.

Menurut Harlan, tak hanya menjadi panggung olahraga, ajang ini sekaligus menjadi momentum awal pengenalan kawasan sports hub inklusif bertema Tropical Vibes yang direncanakan beroperasi penuh pada awal Desember 2026.

​Baca juga: Kota Bogor Menuju Porprov Jabar, 5 Ribu Lebih Atlet Siap Bertanding

Dukungan penuh mengalir dari Persatuan Wartawan Indonesia (PWI) Kota Bogor. Ketua PWI Kota Bogor, Herman Indrabudi yang akrab disapa Kang Aldho menyambut hangat ajang spektakuler ini karena dampaknya yang multidimensional bagi Kota Hujan.

​”Event olahraga skala besar seperti B2 Unleashed ini tentu sangat positif. Selain membina generasi muda, dampaknya langsung terasa pada Pendapatan Asli Daerah (PAD) Kota Bogor. Sektor perhotelan, kuliner, restoran, hingga UMKM sekitar pasti terdorong okupansi dan penjualannya,” ujar Kang Aldho.

​​Dalam ajang ini, Nako Arena menerapkan skema akses yang fleksibel dan terjangkau, seperti Opsi Non-Member & Daily Pass, memberikan kebebasan tanpa ikatan biaya bulanan yang memberatkan. Program Happy Hour yakni penawaran khusus harga terjangkau di jam-jam tertentu.

Kemudian, fasilitas komprehensif dilengkapi dengan area Hyrox, zona Kalistenik, Jogging Track estetik, Lapangan Padel Tennis, Multi-function Hall (untuk Yoga, Pilates, dan Zumba), serta Healthy Food Cafe bernuansa tropis yang asri.

​Kejutan promo Pre-Sales Akhir Bulan menjelang pengoperasian resminya pada awal Desember 2026, Nako Arena Sports Hub terus mempercantik diri. Sebagai kejutan spesial bagi masyarakat Bogor dan sekitarnya, bersamaan dengan gelaran B2 Unleashed pada 31 Oktober 2026, pihak manajemen akan meluncurkan promo pre-sales keanggotaan eksklusif dengan penawaran istimewa.

(hrs/ckl)

Continue Reading

Serba Serbi

Mengapa Jakarta Lebih Panas dan Bogor Masih Hujan, Dosen IPB Ungkap Penyebabnya

Published

on

By

Mengapa Jakarta Lebih Panas dan Bogor Masih Hujan, Dosen IPB Ungkap Penyebabnya
Ilustrasi cuaca panas. Foto/Klikbogor

KlikBogor – Pada Oktober, posisi matahari yang berada tepat di atas Pulau Jawa membuat intensitas radiasi matahari yang diterima permukaan meningkat. Walaupun demikian, dampaknya terhadap cuaca tidak sama di semua tempat. Jakarta cenderung lebih panas, sedangkan Bogor masih berpeluang diguyur hujan.

Hal itu dijelaskan dosen Departemen Geofisika dan Meteorologi IPB University, Sonni Setiawan. Ia menyebut, posisi matahari pada periode tersebut menjadi salah satu faktor yang dapat memengaruhi kenaikan suhu permukaan di Pulau Jawa.

“Radiasi gelombang pendek dari matahari yang diterima permukaan dapat meningkatkan suhu permukaan, terutama ketika tutupan awan tidak cukup menghalangi radiasi tersebut,” ujar Sonni dalam keterangannya dikutip Jumat, 23 Oktober 2026.

Mengapa Jakarta Lebih Panas

Kenaikan suhu terasa terutama di kawasan perkotaan seperti Jakarta yang didominasi bangunan dan jalan beraspal. Sonni menjelaskan, perubahan tutupan lahan tersebut memengaruhi kemampuan permukaan dalam menyerap dan menyimpan panas.

“Dengan menurunnya kapasitas panas permukaan, pemanasan akibat radiasi matahari dapat menyebabkan kenaikan suhu permukaan yang lebih besar. Dampaknya, radiasi gelombang panjang yang dipancarkan kembali oleh permukaan juga meningkat,” jelasnya.

Baca juga: Hubungkan 2 Wilayah, Jembatan Pasirjaya-Paledang Siap Dimanfaatkan Warga

Keberadaan uap air dan polusi udara turut berkontribusi dalam penyerapan energi radiasi gelombang panjang dari permukaan bumi ke atmosfer.

“Semakin banyak energi yang diserap gas dan partikel tertentu, semakin besar radiasi gelombang panjang dari bumi yang diserap sehingga potensi energi itu tertahan sebelum dilepaskan kembali. Proses ini berkaitan dengan efek rumah kaca yang dapat meningkatkan suhu udara di kawasan perkotaan,” urainya.

Mengapa Bogor Masih Hujan?

Sementara itu, wilayah yang sama-sama menerima pemanasan matahari dapat mengalami cuaca berbeda. Fenomena El Nino yang berlangsung tahun ini turut memengaruhi pembentukan awan dan distribusi hujan dalam skala besar.

Baca juga: Pakan Tepat Jadi Kunci, Unggas Sehat dan Tampil Maksimal

Saat terjadi El Nino, secara umum awan-awan yang biasanya tumbuh di kawasan Maritime bergeser ke Peru. Walaupun demikian, formasi awan dan hujan dapat terbentuk tetapi dalam skala lokal.

Di Bogor, kondisi geografis berperan dalam pembentukan hujan lokal. Interaksi antara pergerakan udara dan topografi, terutama di kawasan Bogor bagian selatan, timur, dan barat, dapat mendorong pertumbuhan awan hingga menghasilkan hujan.

“Selama oktober ini, Interaksi antara gerak udara lembab dan topografi di kawasan Bogor dapat memicu pertumbuhan awan dan hujan. Hujan yang terbentuk ini bersifat lokal, sehingga tidak selalu terjadi secara merata di seluruh wilayah Bogor,” paparnya.

Dengan demikian, suhu dan hujan di wilayah Jabodetabek dipengaruhi berbagai faktor, mulai dari posisi matahari, karakteristik tutupan lahan, kondisi atmosfer, hingga topografi. Karena itu, udara panas dan hujan lokal dapat terjadi dalam waktu berdekatan di wilayah yang relatif berdekatan.

(rls/hrs)

Continue Reading

Serba Serbi

Bidik 100 Emas Porprov Jabar, Kota Bogor Matangkan Persiapan 

Published

on

By

Bidik 100 Emas Porprov Jabar, Kota Bogor Matangkan Persiapan 
Kota Bogor terus mematangkan kesiapan menjelang pelaksanaan Pekan Olahraga Provinsi (Porprov) XV Jawa Barat. Dok. Diskominfo Kota Bogor

KlikBogor – Sebagai tuan rumah utama, Kota Bogor terus memastikan kesiapan menjelang pelaksanaan Pekan Olahraga Provinsi (Porprov) XV Jawa Barat. dari berbagai aspek.

Pengurus Kontingen Kota Bogor menggelar rapat koordinasi guna mematangkan persiapan tersebut. Rapat dipimpin langsung oleh Ketua Kontingen Kota Bogor, Jenal Mutaqin, di Balai Kota Bogor, Kamis, 22 Oktober 2026.

“Kita koordinasikan berbagai hal teknis dan informasi penting, termasuk jadwal pertandingan serta pembagian zona penugasan pengurus kontingen,” ujar Jenal.

Baca juga: Persiapan Pembangunan JPO, Pemkot Bogor Sterilisasi MA Salmun 

Jenal menegaskan bahwa tugas pengurus kontingen adalah melayani para atlet, pelatih, maupun official lainnya. Dengan demikian, para atlet dapat merasakan dukungan dan semangat yang sama dalam berjuang demi keberhasilan Kota Bogor.

Selain mematangkan strategi untuk meraih gelar juara umum, pengurus kontingen dan perwakilan cabang olahraga (cabor) juga menerima apparel yang secara simbolis diserahkan sebagai seragam resmi Kontingen Kota Bogor pada Porprov XV Jawa Barat.

“Ini bukan hanya sekadar apparel, tetapi secara psikologis kami yakin atlet akan merasa sangat pede ketika digunakan. Ada total 1.100 koper dengan 11 item di dalamnya. Semuanya sama dan rata,” kata Jenal.

Baca juga: 750 Atlet Kota Bogor Siap Bertanding di Porprov: Targetkan 100 Medali Emas 

Dari sisi anggaran, ia menegaskan bahwa tidak ada satu rupiah pun anggaran atlet yang dipotong. Hal ini mencakup insentif, suplemen, maupun fasilitas lainnya.

Kebijakan tersebut diambil Pemerintah Kota (Pemkot) Bogor karena para atlet menjadi salah satu penentu keberhasilan Kota Bogor dalam Porprov kali ini.

“Senin nanti juga kita akan melakukan pelepasan para atlet kontingen di Balai Kota oleh Pak Wali Kota,” imbuh Jenal.

(rls/hrs)

Continue Reading
Advertisement

Potret

Populer