KlikBogor – Setelah sukses merakit lebih dari 30 varietas cabai unggul, peneliti IPB University Prof Muhamad Syukur kembali memperkenalkan terobosan baru di bidang pangan sehat. Kali...
KlikBogor – Di tengah tantangan perubahan iklim dan kebutuhan memperkuat ketahanan pangan nasional, sukun dinilai memiliki potensi besar sebagai pangan masa depan sekaligus superfood lokal Indonesia....
KlikBogor – Guru Besar Ilmu dan Teknologi Pangan IPB University, Prof Dede R Adawiyah, menyebut bahwa biji chia (Salvia hispanica) dan biji selasih (Ocimum basilicum) memiliki kandungan nutrisi yang sangat...