Panen Perdana Anggur Introduksi di IPB University

KlikBogor – Budidaya anggur (Vitis vinefera) mulai dikembangkan IPB University tepatnya di kawasan Agribusiness and Technology Park (ATP).

Rektor IPB University, Alim Setiawan Slamet turut melakukan panen perdana tiga varietas anggur introduksi yang dibudidayakan di ladang greenhouse tersebut.

“Panen anggur ini bagian dari riset yang dikembangkan di IPB untuk mendukung program buah secara nasional,” ujar Alim, Jumat sore, 6 Maret 2026.

Menurutnya, pengembangan buah ini di dalam negeri diharapkan dapat mengurangi ketergantungan terhadap produk yang selama ini didatangkan dari luar negeri.

“Mungkin yang biasanya kita impor, nanti bisa dikembangkan di negara kita sendiri, sehingga kita bisa mengurangi ketergantungan impor sekaligus menyediakan buah-buahan pada masyarakat,” katanya.

Baca juga: Drone Layaknya Lebah, Inovasi Baru IPB untuk Indoor Farming

Alim juga menekankan pentingnya strategi penguatan sektor pertanian nasional. Salah satu langkah yang perlu dilakukan adalah meningkatkan produktivitas berbagai komoditas, baik pangan maupun hortikultura.

“Kita harus bertumpu pada kekuatan diri sendiri, salah satunya adalah peningkatan produktivitas nasional untuk semua komoditas,” jelasnya.

Sementara IPB akan mendorong melalui pengembangan riset untuk menghasilkan varietas unggul dengan produktivitas tinggi.

“Yang kedua kita dorong bagaimana mengoptimalkan budidaya yang ada melalui berbagai inovasi, apakah dari sisi input untuk pupuk, SOP, irigasi, hingga penanganan hama penyakit,” imbuhnya.

Di greenhouse ini terdapat tiga varietas anggur introduksi yang dibudidayakan, antara lain gosv, ilaria, dan jupiter. Selain untuk pengembangan komoditas hortikultura, budidaya anggur ini juga menjadi sarana riset dan pembelajaran bagi mahasiswa.

(ckl/hrs)